無論男女老少都非常喜歡吃糖果,香甜的口感讓人難以忘懷,許多人都非常愛吃,不過許多人不知道最近在抖音上非?;鸬母吡伙嵦枪鞘裁?,其實(shí)這是山東的一種特產(chǎn),今天就來為大家介紹一下。
高粱飴是什么梗
高粱飴是山東的一種特產(chǎn)糖果,最近因?yàn)槎兑羯弦晃唤凶?ldquo;侯美麗”的博主在賣高粱飴,然后因?yàn)樗愿吡伙嵉倪^程非常魔性,讓許多網(wǎng)友都記憶猶新,她的高粱飴也大賣特賣,因此火了起來,許多人都在網(wǎng)上購買高粱飴吃,發(fā)現(xiàn)還確實(shí)挺好吃的。因?yàn)楸硌菽?,許多人也開始模仿她,模仿的視頻也火了起來。

侯美麗的視頻一般都是一個(gè)套路,一個(gè)大哥給她拿一個(gè)東西,問她:“這是你家高粱飴嗎?”,然后侯美麗也不管這是什么,張口就咬,有的時(shí)候是,有的時(shí)候一看就不是,但是她還是一口咬下,如果不是高粱飴,她就會(huì)說:“這啥玩意啊?不Q不彈還不拉絲,一看就不是我我家高粱飴。”,然后拿出自己家高粱飴開始吃,并且把高粱飴拉的很長。如果是她家高粱飴的話,她就會(huì)說:“嗯~QQ彈彈還拉絲,這就是我家高粱飴。”

前面一開始還比較正常,最多就拿一些普通的,比較相似的糖果,到后面甚至出現(xiàn)了超大一塊高粱飴、沒剝殼的榴蓮等等一些非常難以置信的東西,但是她還是一口咬下去,甚至連榴蓮殼也咬,讓人大呼離譜。
高粱飴用什么做成的

高粱飴是山東的特產(chǎn),選用優(yōu)質(zhì)白砂糖、淀粉、麥芽糖漿、水、高粱粉等為主料做成,不過正常的高粱飴是不會(huì)拉絲的,一咬就斷了,侯美麗這個(gè)應(yīng)該算是特制的高粱飴,不然也不會(huì)拉這么長的絲。許多人表示自己小時(shí)候吃過的高粱飴和侯美麗賣的不一樣,其實(shí)就是這個(gè)原因。

從小吃傳統(tǒng)高粱飴的朋友應(yīng)該是從來沒聽說過能夠拉這么長的絲,正常的高粱飴粘性不大的。根據(jù)某老字號(hào)負(fù)責(zé)人說,優(yōu)質(zhì)的高粱飴如果用雙手對(duì)拉,確實(shí)是可以拉到八厘米左右,而材料一般高粱飴韌性不強(qiáng),很容易斷,這其實(shí)也能說明侯美麗的高粱飴確實(shí)是比較優(yōu)質(zhì)的,無論是哪種高粱飴,味道其實(shí)都差不多,許多人說和小時(shí)候味道不一樣,其實(shí)也有可能不是和小時(shí)候的味道不一樣,而是自己已經(jīng)不是小時(shí)候那個(gè)單純的小孩子了。
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